这种带鸡脚的红枣花生汤非常适合女生。 红枣可以滋补气血,养血和安神,而花生则含有维生素E和一定量的锌,可以增强记忆力,延缓衰老,延缓脑功能衰退和滋养皮肤。 在食用花生的许多方式中,炖煮是最好的,不仅可以避免破坏特征营养素,而且还具有不冷不热,滋润滋润,味道鲜美,易于消化的特点。 适合所有年龄段。 众所周知,鸡脚富含钙和胶原蛋白,并且具有美容作用。 红枣,花生和鸡脚与汤搭配,可以滋养血液和滋养皮肤。 经常喝酒会使您的脸红润而复杂。
如何用红枣和花生煮鸡脚:
1。 切掉鸡脚的尖端,然后洗净。
2。 将两片生姜用水倒入锅中。 煮沸后,将鸡脚放入水中。
3。 将其取出并用流水洗涤。 红枣进站。 洗净花生。
4。 将鸡脚,花生和红枣放入锅中,放入足够的冷水,倒入少许料酒,然后用高火煮沸,如果有浮粉,则将其撇去。 转低火慢煮一个半小时。 进食前只需加一点盐。
烹饪技巧:
1。 红枣核已被加热,因此您需要在煮汤之前先取下核,用剪刀将其切下,然后取出核。
2。 红衣花生最适合花生,具有更好的补血作用。
3。 因为这汤是用红枣和花生煮的,所以汤的颜色是深红色。